La Dott.ssa Sartoris è una farmacista e biologa nutrizionista con oltre 30 anni di esperienza, specializzata in nutrizione clinica, fitoterapia, aromaterapia scientifica e naturopatia. Laureata in Farmacia e in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana presso l’Università degli Studi di Torino, ha affiancato al proprio percorso accademico un’ampia attività clinica e divulgativa, diventando un punto di riferimento nel settore dell’approccio integrato alla salute.
Percorso Formativo
Laurea Magistrale in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana (SANUM) – Università degli Studi di Torino
Tesi in Endocrinologia – interfacoltà Medicina-BiologiaLaurea Magistrale in Farmacia – Università degli Studi di Torino
Tesi in MicrobiologiaDiploma in Naturopatia – Scuola Mirdad, Torino
Competenze Cliniche e Consulenziali
Da sempre impegnata nella cura personalizzata del benessere psico-fisico, ha integrato la pratica farmaceutica con un modello evoluto di ascolto attivo e consulenza strategica. Questo approccio, profondamente empatico e multidisciplinare, le ha permesso di distinguersi nel panorama della consulenza nutrizionale e fitoterapica.
Aree di specializzazione:
Nutrizione clinica e metabolica (in collaborazione con ambulatori specialistici in diabetologia e medicina interna)
Riequilibrio intestinale e microbiota
Fitoterapia scientifica e personalizzata
Aromaterapia clinica integrata al trattamento di disturbi funzionali e psicosomatici
Supporto nutrizionale per disbiosi, sindrome metabolica, stress ossidativo, squilibri endocrini
Attività Scientifica e Didattica
Cultore della Materia in Microbiologia e Fisiologia – con attività didattica e divulgativa
Direttore Scientifico di corsi ECM per medici e farmacisti in Aromaterapia Scientifica
Coordinamento e docenza in numerosi eventi formativi e divulgativi su benessere naturale, nutrizione integrata e medicina funzionale
Filosofia di Lavoro
L’approccio della Dott.ssa Sartoris coniuga rigore scientifico e medicina naturale, valorizzando il ruolo della nutrizione e delle terapie complementari nella prevenzione e nel trattamento delle patologie croniche. Ogni consulenza è studiata su misura, ponendo attenzione a metabolismo, equilibrio intestinale, benessere mentale ed energetico.
